kotic

Блинчики.

Всем привет! Поздравляю с широкой Масленицей и долгожданной весной!) признаюсь честно: совсем не планировала печь блины..но лента жж, пестрящая всевозможными блинами и оладьями все-таки сделала свое дело)) и уже с середины недели мы всей семьей уплетаем разообразные блинчики за обе щеки.) Я их пеку с прошлого года всегда по одному и тому же рецепту - он здесь, - как попробовали эти блины один раз, так и влюбились.)
Но вчера, читая блог Алеси nimfeechka, я вдохновилась ее шикарными фото и вечером сделала шоколадные блинчики..о, это очень вкусно! Алеся, спасибо огромное за твой замечательный журнал.
Рецепт я чуть-чуть изменила, так что прошу под кат, угощайтесь!)



Collapse )
kotic

Чудесный кекс и вторая попытка вернуться.)

Всем привет! Вот и прогремели праздничные салюты, у нас уже разобрана елка и спрятаны в шкаф все новогодние прибамбасы.) жизнь снова вошла в размеренную колею, но я все никак не соберусь появиться в своем жж.. надо исправлять ситуацию!)

За последние пару месяцев чего я только ни готовила! к новому году было испечено 12(!) противней печенья, и все ушли на подарки!) в прошлом году у нас была чудесная живая елочка, вся увешанная самодельными печеньками на милых ленточках, украшенными лимонной глазурью и сахарной посыпкой..какой аромат стоял по всей квартире - не передать!) а в этом году мы решили поставить искусственную елку и увы на нее не было повешано ни одной печеньки! все-все раздарили друзьям, родственникам и даже отправляла в Питер)
Кстати, за рецепты печенья моя огромная благодарность Ане fleur_de_cassie и Вике kinda_cook: мы все еще с прошлого года были в восторге от этих финских Аниных печенек, а в этом году к ним добавились еще и пряничные печенюшки от Вики, которые я повторяла после НГ по убедительнейшим просьбам сына и мужа, на бис можно сказать)), ужа два раза! И оба раза была полная порция! Так что, Вика, тебе были посланы просто снопы лучей добра и благодарности во время поедания сего великолепия!))

А в течение последнего месяца я по-тихоньку стала осваивать гостовские кексы, конечно, по рецептам Ирины Чадеевой chadeyka. Больше всего нам понравился пока что вот этот великолепный кексик, он получается нежнейший, но при этом рассыпчатый и умеренно сладкий. И, кстати, у меня случилось новогоднее чудо: муж вдруг полюбил выпечку! Это для меня было просто невероятно, т.к. он ужасный мясоед я постоянно мучалась, уменьшая количество ингредиентов в рецептах.) А теперь я пеку практически каждый день, и передо мной как будто открылся целый мир масляной выпечки: не мне же одной уплетать кексы и попоувеличительные печеньки))

Честно говоря, я очень соскучилась по жж, так что не буду ничего обещать, но писать тут и общаться с теми девушками (и парой юношей), с которыми я познакомилась здесь, мне очень и очень хочется!)

А сейчас расскажу, пожалуй, немного о сладком.)




Collapse )

А вообще у нас стоит шикарная погода: -14, солнце и медленный легкий снежок, самое время покататься на любимом сноуборде и погулять по практически не заснеженному парку!) так что всем прекрасного зимнего настроения и чудесных морозных красных щёк!))
kotic

Поздравляю!

Дорогие ЖЖдрузья и мимо проходящие, поздравляю вас от всей души с Новым 2014 годом! Желаю вам счастья и радости, любви и здоровья, пусть этот год будет успешным и принесет с собой тоько хорошие события.
Эрих

Письмо нормандскому Деду Морозу...

Вы только посмотрите, что творится! Что творится под нашей ёлочкой! Кажется, будто там скопились новогодние подарки.. Так-так… У кого в списке пожеланий к Деду Морозу значился «кальвадос»? Пришло время проверять. Нет, не рановато! Время окончания конкурса и доставки учтено – прямиком в Новому году!

lj_tree

Нормандский Дед Мороз, а точнее Пер Ноэль (именно этот персонаж в традиционном французском Рождестве приходит с подарками), уже сверяет списки!

Чтобы попасть в список к Перу Ноэлю за нарядными новогодними бутылочками праздничного кальвадоса Pere Magloire (а на кону – аж 5 штук: 3 XO и 2 VSOP), нужно:

1. Загадать желание!
2. Быть совершеннолетним гражданином РФ.
3. Репостить эту запись, нажав соответствующую кнопочку под текстом и картинкой.
4. Создать праздничное настроение участникам в комментариях к этому посту!:) Способ выбирайте любой: текст-пожелание, открыточка, праздничное фото... Выбор за Вами!

____

Конкурс остановим в понедельник 23.12 в 18.00 МСК. И будем определять победителей так:

Номер 1-го победителя (XO) равен последней цифре общего числа репостов. (Например, репостило 167 человек. Значит, номер победителя – 7.)

Номер 2-го победителя (VSOP) равен последним двум цифрам общего числа репостов. (Например, репостило 167 человек. Значит, номер победителя – 67.)

Номер 3-го победителя (XO): из общего количества репостивших вычитаем номер первого победителя. (Например, если участников 167, то 167-7=160.)

Номер 4-го победителя (VSOP): из общего количества репостивших вычитаем номер второго победителя. (Например, если участников 167, то 167-67=100.)

Номер 5-го победителя (XO): делим общее количество участников на 2, при необходимости округляем в большую сторону (Например, если участников 167, то 167/2=83,5, победитель - №84.)

С наступающим!!!
kotic

Монообед с корнеплодами и вкусное утром.)

Привет! Спешу еще раз отметиться на ФМ у двух замечательных девушек: Зоряны и ее "Обедах с корнеплодами" и Людочки на ее конкурсе "Всегда вкусное утро".)



Collapse )


Collapse )
kotic

Тыквенный пирог от Вики.

Вика kinda_cook недавно показала этот легкий тыквенный пирог, и я не смогла устоять - сделала вчера вечером, сегодня попробовала. Получилось очень нежно и ароматно, спасибо большое, Вик, за твои точные и подробные рецепты, а также за их вкусный результат!)

А сегодня только поняла, что он довольно оранжевый, чтобы еще раз попытать с ним счастья и поучаствовать в Оранжевом раунде сообщества gotovim_vmeste2.

Collapse )